効率的にリコピンを摂取!トマトジュースにオリーブオイル?! [美容・健康]
リコピンは悪玉コレステロールを低下させ美容やダイエットに効果的
な栄養素なのは有名ですよね。
完熟したトマトを使うため、トマトジュースの方トマトよりもリコピンが
多く含まれているようです。
そんなトマトジュースで4倍もリコピンを摂取できる方法があるのです!
それは・・・
トマトジュースにオリーブオイルを入れるだけ。
とっても簡単ですよね。
作り方
・トマトジュースをコップに入れ、そこにオリーブオイルを加えます。
・600Wの電子レンジで90秒温めれば完成。
トマトジュースにオリーブオイルを加え、温めるとトマトの細胞壁が
壊れて、リコピンが外に出ます。
またリコピンは油と一緒に摂取することで効率よく体内に吸収されます。
美容とダイエットのために今日からはじめませんか?
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2015-12-30 13:40
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